De plus en plus de consommateurs achètent en vrac c’est à dire avec la quantité qu’ils souhaitent et sans emballage du fabricant.
Le nouveau geste écolo qui concerne aussi le pouvoir d’achat est un hausse comme l’indique un rapport publié récemment par l’institut Mes courses pour la planète.
« je prends la quantité que je veux
au prix que je veux ».
Pour le consommateur le gain financier attendrait entre 5 et 40 %.
Dans cette boutique bio visitée par BFMTV, les produits en vrac gagnent du terrain.
Pattes, riz, céréales sont souvent beaucoup moins cher que le produit emballé. La différence de prix peut atteindre jusqu’à 40%.
Jean Marie VUYLSTEKER, responsable magasin, Biocop estime que « l’autre raison est le geste écolo. Il n’y a pas d’emballage ou de sur- emballage »
Il précise « Donc il n’y a pas tous ces produits à éliminer ( boites en cartons, plastique etc..). Le consommateur a un produit de qualité équivalente aux produits emballés. Puis à la quantité précise que le consommateur souhaite ».
Il faut aller dans les enseignes de la grande distribution pour trouver aussi un large choix de produits en vrac et ils ont une place bien particulière, dans les rayons discount.
Parmi les produits en vrac les plus vendus, le café et les céréales mais aussi les bonbons.
Un consommateur explique « je prends la quantité que je veux au prix que je veux ».
Autre avantage des produits en vrac, moins de poids à porter et donc moins de choses à jeter.
Voir aussi : (Vidéo) Crédit sans banque mais entre particuliers – Pourquoi le concept se développe ?