Sur M6 dimanche 8 juin à 20h50 le magazine de l’économie Capital sera consacré au thème « Alimentation : faut-il croire aux produits qui promettent la santé et la forme ? »
Au sommaire :
- Cocktails de jus de fruits multivitaminés : Que cachent-ils ?
L’argument de vente avancé par les producteurs qui promettent une augmentation de votre tonus ou la promesse d’affiner la ligne est de plus présent dans les rayons .( plat cuisiné présenté comme étant allégé, promesse d’une importante teneur en vitamine en consommant tel jus de fruit).
L’innovation mise en avant auprès du consommateur, joue un rôle décisif dans l’acte d’achat.
La façon par laquelle sont fabriqués ces produits dans le marché de la santé et de la forme et qui sont parfois à petits prix, a été analysée par Capital.
Certains consomment des produits frais comme du « détox » dans le cadre de cures visant à nettoyer et débarrasser le corps des mauvaises toxines pour retrouver son énergie.
Diminuer les risques d’ infections et la fatigue en désintoxiquant son corps après des excès est l’objectif de ces cures de « détox » sans aucun recours à des médecines alternative mais simplement en éliminant les résidus alimentaires déposés dans les intestins, non digérés et revitaliser l’organisme.
C’est pourquoi certains aliments toxiques (alcools, café, thé noir, sucreries, laitages,fritures, plats en sauce, etc.) doivent être évités pendant quelques jours ( durée de la cure de détox).
Avant le démarrage d’un nouveau régime alimentaire, ce type de cure est préconisé en naturopathie avec de nouvelles règles d’hygiène notamment alimentaire.
En général, la cure détox doit être mise en pace à chaque changement de saison, quatre fois par an pendant au maximum une semaine ou encore un jour ou deux, un week-end par mois.
Aucune contre-indication n’accompagne ce type de cure selon les spécialistes.
- Minceur : la multinationale Weight Watchers :
Malgré l’investissement financier pour les clientes, la méthode, lancée dans les années 60, séduit encore, dans le secteur du marché mondial de la minceur.
Dans le monde, un million de personnes suivent ce régime et cette méthode compte 150 000 adeptes en France.
Les clientes de Weight Watchers payent notamment lorsqu’elles achètent les plats préparés de la marque américaine mais aussi lorsqu’elles participent aux réunions entre clientes afin de se soutenir entre elles.
L’investissement pour suivre ce régime est-il à la hauteur des résultats ?
- Régime «sans gluten» : Manuel Valls, Lady Gaga, Victoria Beckham l’ont adopté.
Le gluten est une protéine présente dans le blé ou le seigle.
1% de la population serait allergique au gluten.
Manuel Valls, Lady Gaga, Victoria Beckham sont parmi ceux qui ont adopté le régime sans gluten.
- Bars à salade ( Fast-food light) : Le consommateur paie t-il vraiment moins cher ?
Les Bars à salade se sont multipliés au cours de ces dernières années.
Manger rapidement et sainement, tout en choisissant ses ingrédients telle est la formule proposée par de nombreuses enseignes.
Le consommateur est-il vraiment gagnant du point de vue des prix et ces déjeuners « light» coûtent-t-vraiment il moins cher au client ?
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